Explosión floral

El final del invierno y la constante subida de las temperaturas está acompañada con la floración de los almendros. Nada tiene que envidiar a la sakura

Campaña de recolección de oliva

Otro año más concluyó satisfactoriamente la campaña de recogida de oliva. Fueron muchos días de esfuerzo para obtener una aceituna sana y de gran calidad.

Podando voy

Llegó el invierno y es época de poda. Esta semana acabamos con la poda de la viña. Con tijeras bien afiladas y dejando dos yemas por broca, como mandan los cánones para obtener una producción ajustada y de calidad.