Cultivo Ecológico

En la Finca Sierra Larga practicamos las técnicas de cultivo ecológico. Somos unos apasionados del medio ambiente y nuestros productos, además de obtener más calidad y propiedades, son obtenidos respetando nuestro entorno.

Técnicas típicas que utilizamos son:

1. Laboreo superficial: de esta manera no destruimos la estructura del suelo y se preserva la microfauna que conforma el ecosistema edáfico.
2. Uso de abonos orgánicos como el estiercol de oveja y nuestro propio humus de lombriz.
3. No uso de pesticidas.
4. Utilización de trampas y atrayentes por feromonas para los insectos.
5. Plantación en márgenes para atraer fauna auxiliar que controle las plagas.